バレンタインのお花

こちらの先生にお花を作っていただきました016.gif
赤&シルバー&ブラック 大人のバレンタインです053.gif
GODIVAのチョコも入っていて060.gif
素敵なアレンジに心躍ります072.gif
今月のレッスンにも色がピッタリで016.gif
早速テーブルに使わせていただきます060.gif
mocomama先生ありがとうございました056.gif
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# by cake-y | 2011-02-10 14:26

お料理教室

こちらのお教室に行って来ました。
テーブルには素敵な春のお花056.gif
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"冬を楽しみつつ 春に思いをはせるお料理"の数々
丁寧に作ることの大切さをこちらでは学ばせていただきます。
"小姑みたいでごめんなさ~い!"笑顔でおっしゃる先生
魅力いっぱいです016.gif
季節により素材を変えてアレンジも効く
美味しい素敵なお料理でした072.gif
先生今月もありがとうございました。
来月のレッスンも楽しみに伺います053.gif
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# by cake-y | 2011-02-08 21:12

2月のレッスン

今月もレッスンが始まりました。
初回はMちゃんお一人の生徒様。
そして・・
この方もお誘いして楽しい試食の時間となりました016.gif
お土産に美味しいパンをいただきました。
中には黄色いものが・・・
Mちゃんと一緒に”何だろう??”
ドライマンゴー&クリームチーズの爽やかのお味のパンでした060.gif
と~っても美味しかったです。
音楽の話や きのこの話(爆)古本の話や・・
話題は尽きることなく
束の間の楽しい時間でした
しゅえっとさんそしてMちゃんありがとうございました072.gif
そして今月も生徒様皆さま お待ちしています053.gif
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# by cake-y | 2011-02-05 17:30

節分☆キムパブ☆

節分の日にYさんから韓国風巻きずし”キムパブ”を作りましょう!
とお誘いを受けました。
お玄関には大輪のカサブランカがいい香り016.gif
素敵なお花やインテリアの数々に大興奮060.gif
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テーブルもとっても素敵で072.gif
一緒に作るはずが・・
韓国宮廷料理を堪能させていただきました。
メニューの数々は
柚子茶・かぼちゃがゆ・しし唐の衣和え・イカの詰め蒸し・梨の生菜
キムパブ2種・キムチ(白菜・山芋・さざえ)・黒豆の炒めもの
朝鮮かぼちゃのジョン・えびのジョン・にらといかのチジミ
本場お野菜たっぷりでどれも素材のお味が美味しく上品なお味
韓国料理ってこんなのでした!?とお恥ずかしいコメントを・・(汗)
私が知っていたのは家庭料理のみで 
宮廷料理はこんなに違うのでした。
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我が家の夕食用のキムパブまで全くお手伝いすることもなく
全部作っていただきました072.gif
更に節分の美味しいお菓子をお土産に。
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Yさん素敵なおもてなし本当にありがとうございました。
数々のお心遣いにも感謝しています。
美味しい楽しい時間に幸せいっぱいでした053.gif
# by cake-y | 2011-02-04 21:39

テーブルレッスン

先日こちらの先生のレッスンにうかがいました。
バレンタインのコーディネートです016.gif
大人可愛いテーブルがとっても素敵でした072.gif
お花もハート型に バッグ型のキュートなチョコレートにも目がハートでした053.gif
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更に節分のテーブルも教えていただきました。
和モダンで こちらの小物も可愛い感じです060.gif
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カサブランカフランセーズさんのランチもいただきました。
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そしてこんな可愛いお土産もいただきました。
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先生今回も素敵なレッスンをありがとうございました。
それぞれのテーブルとっても参考になりました。
ご一緒して下さった嬉しい再会のこの方
そしてこちらの美人姉妹のRさん&Aさん 皆さまありがとうございました。
またお目にかかれる機会を楽しみにしています053.gif
# by cake-y | 2011-02-03 17:09