初☆メゾンドジル☆

先日こちらでランチをいただきました。
大学時代の友人を誘って060.gif
M子とMー子のお二人は阪神間にお住まいのとってもステキなマダム
良妻賢母でありながら日常のちょっとした楽しいお話に
時間がたつのもあっという間でした。
前菜・・あじさいの葉っぱには冬瓜のカエル君037.gif
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お料理は目にも涼やか とってキレイ072.gif
sghのガラスプレートで(写真では不明確ですね・・汗)
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セロリのスープも軽くて!量もこれくらいが嬉しい♪
メインはお魚をいただきました。
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デザートはバラのアイスにルバーブの焼き菓子&フランボワーズ
美味しかったです。
長居していた私達にオーナー様からダージリンのファーストフラッシュをいただきました。
少し苦味があるスッキリした美味しさに感激でした016.gif
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美味しいお料理に楽しい時間
ステキなお二人からたくさんのエネルギーをいただいて帰りました。
次回はどちらで!?
また考えておきますね~053.gif
# by cake-y | 2011-06-08 08:31 | 素敵な時間

嬉しいおよばれLunch♪

Aliceさんのお家でステキなLunchをいただきました。
ご一緒させていただいたのはこの方こちらの方そして私の三姉妹!?(笑)
道中からキャピキャピお話も弾みあっという間に到着です060.gif
Alice邸はとってもフォトジェニック☆
見るもの全て写真に収めたくなります016.gif
いつもながら大興奮070.gif
この想い・・・どれほど皆様にお伝えできますか・・(汗)
お部屋に入って”キャ~”歓声が上がったお花がいっぱいのステキなテーブル058.gif
テーブルの4コーナーにはオーガンジーのリボン・・ステキな可愛い演出です016.gif
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そしてAliceさん作グラスレッツェン&Cちゃん作の刺繍☆
お二人のすばらしい作品に感動072.gif
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私たち好みのとっても美味しいお料理の数々はこちら
グラススタジオの食器にも感激でした053.gif
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パリのお土産をデザートにいただき
アンティーク市で購入されたこんなおしゃれなTea Potでお茶を入れてくださいました。
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とっても贅沢な至福の時間060.gif016.gif
お喋りはもちろん!Aliceさんの数々のお話に引込まれ
またまたそれに乗っかる私たち~本音トークそして政治の話まで(爆)
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Aliceさんとっても楽しい時間をありがとうございました072.gif
お心尽くしのお料理本当にごちそうさまでした。
どれも大好きなお味で嬉しかったです016.gif
ステキなリフレッシュタイムに心から感謝しています058.gif
# by cake-y | 2011-06-05 12:30 | 素敵な時間

楽しい素敵な時間♪

新しい大阪に行ってきました060.gif
伊勢丹も少し覗き~ケーキの売り場を駆け足でチェックして
待ち合わせ場所に016.gif
こちらでランチをいただきました。
楽しい素敵な時間♪_f0196866_22361380.jpg

場所を変えてTea Time037.gif
今日のメインはお喋り♪ゆ~っくり出来る場所でした。
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いろんなお話がとっても楽しく たくさんのパワーをいただきました053.gif
ご一緒してくださったのはこの方こちらの方
素敵な先生方とのHappy Time幸せでした。
心から ありがとうございました072.gif
# by cake-y | 2011-06-03 22:50 | 素敵な時間

6月のケーキ

暦通り梅雨に入りましたね。
今月はこんなケーキでお待ちしています。
こちらのレッスンにもつくらせていただいた
☆ビスタチオクリームとチェリーのガトーバスク
そしてもう一つは
☆ケシの実のパウンドケーキ
1ボールで混ぜるだけとっても簡単なんです。
簡単すぎて済みません(汗)
お味は・・どうぞお楽しみに☆
今月もどうぞよろしくお願いします!!
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# by cake-y | 2011-06-02 09:18 | my cakeファイル

5月のレッスン終わりました♪

今月はミルクチョコとフランボワーズを使ったムース
そしてドライパイナップルをいれたクッキーでした。
チョコとドライパイナップルは富澤商店で購入しました。
特にパイナップルは甘過ぎずとっても美味しくてお薦めです。
(そのままでも美味しくて!ちょっと危険ですが~)
クッキーは生地を6ミリに伸ばして型抜きをします。
厚みがバラバラだとパインが焼け過ぎたり・・
なのでレッスンでは6ミリ平板を使って皆様に伸ばしていただきました。
mocomamaちゃんからはおせんべいを☆
Kさんからはお手製のクッキーをいただきました。
ごちそうさまでした!
今月もレッスンに来ていただき本当にありがとうございました。
来月もよろしくお願いします。
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# by cake-y | 2011-05-31 16:57