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オーダーありがとうございました。

Mさんお嬢様 お誕生日おめでとうございます!!


生徒様から

お嬢様の20歳のバースデーにオーダーをいただきました。

大切なお誕生日ケーキ作らせていただき

とても嬉しく感謝しています。

ご希望の今月のケーキを

少しでも華やかに・・・

今年Aさんからいただいたパリのお土産

クリスマスケーキのマカロンにも使う予定ですが

一足早く!

お口に合えば幸いです。

ありがとうございました。

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by cake-y | 2017-11-01 06:57 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

11月レッスンご案内

11月レッスンをご案内させていただきます。

☆パリブレスト

シュー生地にプラリネ入りクリームをたっぷり絞っていただきます。

直径15cm高さがある箱をご用意ください。

☆ガトーショコラナンシー

ロレーヌ地方 ナンシーに伝わるガトーショコラ 12cm1台お持ち帰りです。

☆日程は13*20*24(残席2)*25*27(残席1)28*29*30日

お問い合わせは

yuricake@hotmail.co.jp

または

yul-i.li-ly.whte@docomo.ne.jpまでどうぞ。

11月もよろしくお願いいたします。

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by cake-y | 2017-10-29 06:33 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

嬉しいお話に励まされました!

先日お越しくださった生徒様から

レッスン前日、仕事で急な残業があったのですが、

明日はケーキがある~と思って乗り切れました!

とのお話をお聞きしました。

ケーキレッスンを

そんな風に思ってくださって・・

とても嬉しく 

私自身も励まされました!

生徒様からも日々

いろいろな事を教えていただいています。

これからも どうぞよろしくお願いいたします。

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by cake-y | 2017-10-23 07:52 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

白黒マカロンとかぼちゃのケーキ

大人気の真弓先生にオーダーいただき作らせていただきました。

こちらのレッスンでのハロウィーンテーブル

先生のフィンガーフードと共に

こんな風にステキにdisplayしていただけるなんて・・・

感激しました!!

先生ありがとうございました。

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by cake-y | 2017-10-19 05:35 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

10月 ケーキレッスン

今月のケーキレッスン

マロンのビスキュイ

マロンのムースはあえて混ぜ切らない状態で土台にのせます。

最後にマロンクリーム

いろいろな栗テイストをお楽しみくださいね。

クルミパウンドは最後にグラス掛けをしていただきます。

皆さまきれいに仕上げていただきました。

今日もいろいろなお話いっぱいで

楽しいレッスンとなりました。

皆さま ありがとうございました。

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by cake-y | 2017-10-16 17:02 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

モノクロマカロン

大好きなこちらの先生からオーダーいだきました。

こちらの先生ご依頼の1DAYレッスン用

ハロウィーンテーブルレッスンにお使いいただきました。

白はバニラ

黒は竹炭と黒ごま入り

おかげ様でレパートリーが増えました。

真弓先生 ありがとうございました。

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by cake-y | 2017-10-15 06:56 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

心ばかり

お世話になっている歯科医院には

いつも急にうかがうことになります。

今回もまた・・(汗)

朝焼きのフィナンシェとガトーショコラ栗を

お持ちしました。

お口に合えば幸いです。

いつもありがとうございます。

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by cake-y | 2017-10-07 07:17 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

キルシュトルテ

生徒さまから

お嬢様のお誕生日ケーキを

オーダーいだきました。

昨年11月のケーキ

薔薇のお茶会でも何度も作らせていただいた

わたしも大好きなケーキです。

サクランボをのせるとケーキ箱に入れにくいので

お家でのっけていただきました。

お口に合ったようでとても嬉しかったです。

お役に立てて幸いです。

またいつでもお申し付けくださいね。

Hさんありがとうございました。


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by cake-y | 2017-10-05 17:17 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

リクエストレッスン

フルーツタルトとシュークリームのリクエストレッスンをさせていただきました。

ブライダルのフラワーデザイナーTちゃんが

エレガントなブーケをプレゼントしてくださって感激でした!

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お嬢様のSちゃんもタルトを上手に作ってくださいました。

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ご試食はこちらのプレートです。

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シュークリームもこんなに出来上がりました。

焼き立てシュー生地とお好みのカスタードクリーム

喜んでいただき 嬉しかったです。

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by cake-y | 2017-10-01 16:39 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

10月レッスンご案内

10月レッスンご案内です。

☆2017栗のケーキ

マロンのビスキュイに二種類のマロンクリームをのせて仕上げます。

栗好きの方に

是非お召し上がりいただきたいです!


☆クルミのパウンド

岡本典子先生に教えていただいたイルプルーレシピ とっても美味しいです。


☆レッスン日

14(土)16(月)17(火)20(金)23(月)24(火)26(木)30(月)

☆受講料 6700円

☆場所は神戸市垂水区内CakeCakeサロン

☆レッスンについてはこちらをご覧ください。

☆お問い合わせ ご予約は

yuricake@hotmail.co.jp または

yul-i.li-ly.whte@docomo.ne.jpまでどうぞ。

2日以内に返信がない場合はブログに鍵コメにてメッセージをお願いします。

ご予約お待ちしています。

どうぞよろしくお願いいたします。


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by cake-y | 2017-09-25 05:13 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)