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淡路島ツアーへ 神戸 舞子ケーキレッスンCakeCake

淡路島ツアーへ行った来ました!
朝から夕刻まで
楽しい一日。
お世話になったCちゃんはじめ
皆さまに感謝です。

続きはHPブログをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。
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by cake-y | 2018-08-10 09:55 | Trackback | Comments(0)

クリストフルの輝き 神戸 舞子ケーキレッスンCakeCake

LIVING PHOTO 今道しげみ先生
レッスンに通っている時に、
先生から素敵なカトラリーを
お譲りいただきました。
デザート用カトラリーを ずっと探していて
半ば諦めていたので、
とても嬉しかったです!
続きはHPブログをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。

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by cake-y | 2018-08-09 12:21 | Trackback | Comments(0)

キャソナードの焼菓子 神戸 舞子ケーキレッスンCakeCake

7月の焼菓子はキャソナードを使いました。
きび糖との違いは??
調べてみました。
どちらもサトウキビ100%ですが
キャソナードは精製されていない。
きび糖は精製過程の砂糖液を煮詰めたもの。
キャソナードのほうが
よりサトウキビの風味を感じられる砂糖ですね。
続きはHPブログをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。
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by cake-y | 2018-08-08 17:27 | Trackback | Comments(0)

夏野菜キッシュレッスン 神戸 舞子 CakeCake

夏野菜キッシュレッスン中です。
Kちゃんがレッスン中に撮って下さった
お写真です。
いつもありがとうございます!
続きはHPブログを
ご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。

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by cake-y | 2018-07-31 10:38 | Trackback | Comments(0)

リクエストレッスン 神戸 舞子ケーキレッスンCakeCake



今道しげみ先生
ティータイム用に以前、
洋ナシのタルトを作らせていただきました。
そちらをお召し上がり下さったY子さんから
是非!
とリクエストをいただき
夏野菜のキッシュと共に
今回のレッスンとなりました。
Y子さん そして
しげみ先生感謝いたします!!

続きはHPブログをご覧くださいませ。
Y子さんからいただいた美しいお写真が
いっぱいです。
どうぞよろしくお願い致します。

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by cake-y | 2018-07-23 09:42 | Trackback | Comments(0)

パティスリー アサコイワヤナギ〜神戸 舞子CakeCake〜

パティスリー アサコイワヤナギ〜神戸 舞子CakeCake〜

東京行きのお楽しみは
横浜に住む姉に会える事もあります。

初めてのお店
パティスリー アサコイワヤナギさんに
連れて行って貰いました。

今道しげみ先生も
ここのHPカッコイイよね〜
とおっしゃっていました。
先生もご存知のお店…
嬉しかったです。
続きはHPブログをご覧になって下さいね。
どうぞよろしくお願い致します。
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by cake-y | 2018-07-21 10:46 | Trackback | Comments(0)

FOOD PHOTOレッスンへ

FOOD PHOTOレッスンへ

今道しげみ先生のレッスン、
FOODPHOTOの最終回。
今回も 興味深い内容がいっぱいで
時間を忘れるくらい充実したレッスンでした。
続きはHPブログをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。
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by cake-y | 2018-07-20 15:54 | Trackback | Comments(0)

山本真弓先生のレッスンへ

山本真弓先生のレッスンへ

mycantik colors 真弓先生のレッスンは
モダンチャイニーズ♬
この方とご一緒にうかがいました!
続きはHPブログをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。
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by cake-y | 2018-07-19 22:50 | Trackback | Comments(0)

夏野菜キッシュレッスン

夏野菜キッシュレッスン
続いています!
以下、HPブログをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。

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by cake-y | 2018-07-18 10:42 | Trackback | Comments(0)

岡本典子先生レッスンへ

岡本典子先生レッスンへ

今月もお世話になりました。
新しいケーキが楽しみで
毎月欠かさずお勉強させていただきます。
暑い日でしたが
先生はいつも爽やか笑顔で迎えてくださいます。
続きはHPブログをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。

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by cake-y | 2018-07-17 09:32 | Trackback | Comments(0)