岡本先生のケーキレッスン

先日岡本先生にクリスマスケーキを習って来ました。
とってもcuteなケーキ053.gif
?年前の梅田阪急のリサ&ガスパールの手提げ袋のイメージとのこと。
グラサージュしたケーキの断面は
フランボワーズのピンクと白ワインの白とチョコレートケーキの茶色
マカロンは3色
ギモーブも もちろん手作り
お味はもちろんとってもオシャレな素敵な美味しさでした072.gif
このグラサージュ いつか私もレッスンで使わせていただきたいです060.gif
冷凍出来るし ピカピカでとってもキレイ072.gif
他にも栗のロールケーキも!
詳しくは先生のHPをご覧くださいませ。
先生今年も美味しいケーキをたくさん教えていただきありがとうございました016.gif
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by cake-y | 2010-12-11 18:17
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