岡本先生のケーキレッスン

今月のケーキは
☆パイナップルとココナッツのケーキ
バスク生地にココナッツクリーム 仕上げはナパージュではなく美味しいジュレで
岡本先生のケーキレッスン_f0196866_16595147.jpg

☆チェダーチーズのサブレ
山登り中のおやつからヒントを得て作られたもの072.gif
美味しいサブレで止まりませ~ん。
岡本先生のケーキレッスン_f0196866_17145876.jpg

☆台湾の旅から~冷たいデザート
豆乳アイス&杏仁豆腐
このナッツの香り&柔らかい杏仁のコンビがとっても新鮮でおいしかったです。
台湾の香りいただきました。
岡本先生のケーキレッスン_f0196866_17161763.jpg

先生今月もありがとうございました。
外は猛暑ですが先生のお家はいつもとっても爽やか016.gif
素敵な楽しいレッスン 来月も楽しみにしています。
by cake-y | 2010-07-25 17:27
<< オーダーのケーキ 嬉しいいただきもの >>