同窓会

久しぶりに大学のクラブの友人たちとランチに行きました。
場所は北野町GRACIANI
まずは冷たいガスパッチョ
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キノコたっぷりの一皿& 柿 秋ですね。
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カブの温かいスープ 下にはホタテのムースも!
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メインはお魚をチョイス
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お口直しのシャーベット 柚子の酸味がきいておりました。
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デザート ファーブルトン ガトーショコラ 杏のタルト
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最後に焼き菓子三種類 チョコマカロン&ビスタチオのフィナンシェ&フランボワーズクッキー
そして紅茶をいただきました。
季節のお料理を素敵なお皿で盛り付けも美しく
美味しくいただき大満足。
素敵な個室で気の置けない友人たちとの楽しいランチ
話題は尽きません060.gif
今回はMちゃんの帰省で集まったみんな。
Yちゃんのライブ(これは東京)も絶対聞きに行きたいし
これからの楽しみもいろいろあって幸せ♪
予定は未定ですが 次!もまた楽しみにしていま~す。
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# by cake-y | 2009-09-13 19:50 | Trackback | Comments(0)

Style in life

今月も甲陽園のsusie先生のお教室に行って来ました。
テーマは”ティーパーティー”
スポードの食器で先生お手製のサンドイッチやスコーンなどいただいて
楽しく素敵な時間を過ごさせていただきました。
先生 ありがとうございました016.gif
レッスンはまだこれからもおありなので
詳細はまた後日に・・・。
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# by cake-y | 2009-09-12 18:50 | Trackback | Comments(4)

モンブラン

モンブランのお誕生日ケーキを作らせていただきました。
この日は涼しくて秋を感じました。
やっぱりこの季節 栗ははずせません!
来月あたり 栗・・使ってみようかなぁ♪
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# by cake-y | 2009-09-10 14:16 | Trackback | Comments(6)

パン教室

今月もHちゃん先生のパン教室で習って来ました。
☆APRICOT
☆押し麦のサラダ
☆ティースパークリング

パンは牛乳も入れて白っぽい生地にして
周りにはアーモンドクリームをたっぷり塗って
杏のハーフサイズを真ん中にのせます。
今月の焼き上がりの香りはちょっとお菓子っぽく
甘酸っぱく香ばしい幸せな香り~♪
出来上がりはこんな感じです。
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押し麦の食感が嬉しい!
パンにも合いますね。
爽やかなパンランチを美味しくいただきました。
H先生 ありがとうございました016.gif
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# by cake-y | 2009-09-09 13:06 | Trackback | Comments(4)

お家でLUNCH

今日は教室用のお材料の仕入れに行きました。
友人でパンの先生Hちゃんのお車に乗っけてもらい楽しくお買い物♪
(何を隠そう。私はペーパードライバーです・・)
快適ドライブの後は
ささやかなお家ご飯をしました。
☆カレーのキッシュ
☆サラダ
☆Hちゃんの”天使のおしり”パン♪
☆コーンスープ(Pino先生のレシピより)
☆コーヒーゼリー(Aliceさんのレシピより)
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LunchのあとはPHOTOSHOP ELEMENTSの復習!!
疑問点が解決しました☆ありがとう!
楽しいお話は尽きず・・・時間はあっという間でした。
今日は結構大事なこといっぱい話せたよね。
Hちゃんありがとう056.gif 
美味しいパンもごちそうさまでした。
お材料も揃ったし今月のレッスンも楽しくスタート出来そうです。060.gif
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# by cake-y | 2009-09-04 15:57 | Trackback | Comments(12)