カスタードロールケーキ

カスタードクリームを巻いたロールケーキを作りました。
クリームはカスタードに生クリームを混ぜて 素朴だけど懐かしい美味しさ。
春はふんわりロールケーキの気分。
家族にも好評でした。
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# by cake-y | 2009-02-22 22:40 | Trackback | Comments(2)

チョコレート

Hさんからモンロワールのチョコレートをいただきました!
美味しくいただいています。Hさんありがとうございました♪
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Sちゃんからはアンクレールの生チョコを。
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チョコは大好き!
本当に嬉しいです。HさんSちゃん ありがとうございました。
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# by cake-y | 2009-02-22 22:31 | Trackback | Comments(0)

パン教室

H先生のパン教室に行きました。
何とマンツーマンレッスンでした。
今月のメニューは
☆ショコラ・フランス☆ジャガイモとチーズのスープ☆簡単チョコデザート
パンの発酵はこの状態がGOOD!このタイミング!覚えなければ・・。
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スープとデザートも出来上がりました。カラフルでおしゃれなバターナイフ4本が立ってます。
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出来上がったパンは可愛くラッピング。
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パンのクリームは何とバターと練乳と粉糖を混ぜるだけの簡単!なのに美味しい♪
スープとデザートもお喋りしながら簡単!で美味しい♪♪
試食のお喋りタイムはHちゃん先生作のパンもいただいてラッキーな私。
いろんなお話が出来、やっぱりお腹を抱えての大爆笑ありで
いつものように美味しい楽しい幸せな時間でした。
お部屋にはバレンタインにこんなDISPLAYも
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ゆかちゃんのお花も と~っても素敵でした。
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H先生 今月もレッスンありがとうございました!
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# by cake-y | 2009-02-22 22:24 | 習い事 | Trackback | Comments(2)

BOX FLOWER

プレゼントをいただきました。
ニコライ・バーグマンのボックスフラワー
白と緑・・・大好きな色あわせ。
暫くはお玄関が華やかで幸せです♪
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# by cake-y | 2009-02-19 15:49 | Trackback | Comments(0)

プレゼント

今日は以前住んでいた山崎で出会った友人たちと北野でランチの日
お土産に焼きました。
バナナのパウンド
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チョコのマドレーヌ
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プレゼント用に・・
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喜んでいただけるといいなぁ。
5年ぶり?久しぶりの再会が楽しみです♪
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# by cake-y | 2009-02-17 17:07 | Trackback | Comments(0)