お土産ありがとう!

夏休み高知県にお出かけされたHちゃんから
ブランドの新鮮な卵をいただきました。
”土佐ジロー”
こぶりのかわいい卵♪
カメラのキャップと比べてみたのですが~わかりにくい?!
とにかく小さいのです!!
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同じく!卵かけご飯で美味しくいただきました。
Hちゃんありがとう!ごちそうさまでした016.gif
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# by cake-y | 2009-09-03 09:39 | Trackback | Comments(2)

LIVING PHOTO in 京都(続)

先生の講義の後、実際にカメラを持って練習開始。
待ってました!スィ~ツ撮影。
ケーキの角度、ミントをふんわり
背景にクリーマやカップをほんのり入れて 等々
いろんなポイントがいっぱいでした。 
そして こちらは先生がさくっと撮って下さったお写真です。
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先生 ありがとうございます!
どれもすっごく美味しそうです016.gif
作らせていただいたケーキが別物に見えます。
こんなに素敵だったけ!?
幸せ気分いっぱいです。
せっかく習ったカメラのためにも
美味しいそしてきれいなケーキを作っていきたいなと
思い直しました。
これからケーキが美味しい季節
わくわく気分でスタート出来そうです058.gif
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# by cake-y | 2009-08-29 11:28 | Trackback | Comments(14)

LIVING PHOTO in 京都

とっても素敵な今道しげみ先生のLIVING PHOTO 
今回は京都の”Salon de MASUMI”
先生の妹様であるますみさんのステキ~なマンションが会場でした。
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カーテン越しに自然光が入る窓際にセッティング
お花の向きを変えたり
下に敷く英字新聞の角度を変えてみたり
レフ板の位置を変えたり
ほんの少し変化で写真はよくなるんですね。
もちろん自分じゃ??ですが・・
そしてもちろん照明は消すんですね!!
こんな照度での撮影は初めてでした。
二回目の受講なのに・・先生ごめんなさい(汗)
盛りだくさんの内容を素敵にテンポよく楽しく教えていただきました。
北海道のお写真を見せていただいたり
もぉ~Sylvie先生Worldにどっぷり060.gif
Tea Timeも盛り上がりましたよね058.gif
なんでも今回は奈良レッスン時関西熱烈歓迎ムードを
感じていただけたのがきっかけだそうで(ヤッター)035.gif
先生&ますみさん
本当にありがとうございました053.gif
そしてご一緒して下さったkikkaさんやs-liaisonさん、Hちゃんや皆さん方にも感謝です。
自分の事に必死であんまりお話出来なかったのでまたお目にかかりたいです。
ケーキの写真はまた明日に続く・・・。
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# by cake-y | 2009-08-28 12:20 | Trackback | Comments(4)

岡本先生のケーキレッスン

今月はのケーキはこちら
☆青梅のチーズタルト~夏の涼しさ
夏向けのあっさりしたチーズのアパレイユで
とっても美味しかったです!
オレンジの風味もアクセントになって素敵016.gif
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☆ケーク・マーガレット
パッションフルーツ味の渇いたバターケーキ
美味しいドライフルーツを入れて焼きあげた夏にぴったりの焼き菓子
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☆桃のソルベ
あまりに美味しくて写真を撮り忘れてしまいました。
生のフルーツをコンポートしソルベに・・
今月も美味しいケーキをごちそうさまでした。
北野町は山からの風が涼しげで快適でした。
来月も 楽しみにしています060.gif
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# by cake-y | 2009-08-25 11:01 | Trackback | Comments(0)

CHINESE LUNCH

お料理とテーブルの先生Aliceさんお家で
美味しいランチをいただきました。
涼しげで爽やかなセッティングに感激☆
お花はシルクフラワーと生花のミックス!
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三種盛り
蒸し鶏*枝豆&奈良漬け*ミニピータン&冷ややっこ
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鯛とマンゴーのマリネ
これ!すっごく好きな一品でした。
スィートチリソースとパクチーとでさっぱりのお味。
色どりもキレイ☆
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冬瓜のスープ
とろける冬瓜あっさりのお味付け
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広東風スペアリブの煮込み
お肉とろけます♪
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夕張メロンのシャーベット
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ピックは貝殻をくっつけてのお手製!
レモンオレンジをこのまま絞るとジュースが飛び散らず
ピックを伝ってシャーベットに!
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デザートにマンゴープリンタルトを作らせていただきました。
お茶も美味しくいただき幸せ。
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どのお料理もとっても美味しくいただきました。
Aliceさんごちそうさまでした。
お料理もテーブルも食器も本当に素敵でホレボレ056.gif
Aliceさんは尊敬する素敵なお友達の一人016.gif
美味しく楽しい時間をありがとうございました。
よかったらまたうちにもいらして下さいね♪
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# by cake-y | 2009-08-21 18:32 | Trackback | Comments(2)