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ありがとうございました。

6月のレッスンが終わりました。
ご遠方から 雨の中 またお暑い中 来て下さった皆さま
本当にありがとうございました053.gif
ビスタチオの緑色のクリームは??
ケシの実ってどんな味??
いろんな?をもって来ていただけた事
私も嬉しかったです。
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今月使った材料は
☆ビスターチペーストとチェリーブランデー
☆けしの実とサワークリーム モーンマッセ(写真はありませんが)などなど
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テーブルの先生・Yさん・お花の先生方からの素敵なプレゼント
aliceさん監修でDISPLAYさせていただきました。
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by cake-y | 2011-06-30 09:00 | Trackback | Comments(0)

初夏のフルーツタルト

友人Tちゃんへのお土産に作りました。
イチゴの季節も終わり
オレンジ・グリーン・イエローの涼やかなタルトになりました。
アメリカンチェリーの赤も~効果的058.gif
お口に合えば嬉しいです016.gif
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by cake-y | 2011-06-29 17:54 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

美味しい♪嬉しい♪

☆レッスンにいらしてくださったNちゃんからいただいた
琴引の塩ぽんず
☆Yさんからはミニゴムベラ
☆可愛いミニバッグ(姉から)
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塩ぽんずはNちゃんのご友人のご実家の会社だそうです。
私は豚しゃぶでいただきました。
さっぱりして何にでも合いそう。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした016.gif
ゴムベラはジャムの瓶にも使えます。
ミニバッグは生地がしっかりしていて一眼レフもバッチリ入ります。
いろんな柄がたくさんあって選ぶのが楽しかったそうです。
皆さまありがとうございました072.gif
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by cake-y | 2011-06-26 12:05 | いただきもの | Trackback | Comments(0)

吉祥寺 

先日のブーケレッスンは午後からでしたが
フォトレッスン同期のJunkoさんとKさんにランチからお付き合いいただきました060.gif
お店は全てKさんにお任せで
イタリアンでランチ016.gif
開店前から行列が・・
みんなでシェアしながらそれぞれとっても美味しくいただきました。
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そのあとこちらのお店へ連れて行っていただきました。
小さな通りに小さな看板のみ
売り切れ次第閉店で販売は数時間という
女性一人が作って販売される焼き菓子のお店でした。
中に入るとバターのいい香り016.gif
チーズケーキと焼き菓子(フィナンシェは焼きっぱなしで個包装されていません)
クッキー数種類 売り切れのバナナケーキが気になりました。
お味は・・・美味しかったですよ~072.gif
チーズケーキは(持てば)重いのに軽い。バニラビーンズたっぷりで幸せでした。
焼き菓子もそれぞれ美味しくいただきました。
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Kさん それぞれステキなお店をご紹介いただきありがとうございました053.gif
吉祥寺散策とっても美味しく嬉しかったです。
夕食は和食のお店に こちらも本当に美味しくって感激しました。
先生もご一緒に本当に楽しかったですね016.gif
”女子会トーク炸裂だったね~”ってしげみ先生からメールをいただきましたよ(笑)
また(いつか)次回もお付き合いよろしくお願いしま~す001.gif
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by cake-y | 2011-06-25 22:01 | 素敵な時間 | Trackback | Comments(2)

ブーケドフォト

こちらのレッスンにお邪魔させていただきました。
久しぶりにお目にかかるJ子さんとこの方がご一緒だったので
レッスン前からウキウキワクワク016.gif
まずはたくさんのお花の撮影からスタートです。
ほかでは絶対見られない爽やかな可愛いお花がいっぱいで
気分も上がり↑暑い暑い058.gif
そしてお花のレッスン
今回はsghrのスポーラに丸く生けるということで
先生のデモはサクサク進んでいきます。
”不安な顔の人がいるので隣に行きます~”って私の横に来て下さって
いつも優しい先生にキュン053.gif
でも・・奇跡的に手直しなしで終了しました。
先生にはたくさん残ったお花でブーケを作っていただきました072.gif
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☆生徒様お手製の新ショウガの焼き菓子
☆青い桃のタルトそしてブルーベリータルト
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瞬時にスタイリングそしてステキなお写真の数々に感動~
”先生って天才!” いえその前に・・・
”私って天才!” ”はい!おっしゃる通りです”(笑)
レッスン後のTea Timeはラッキーにもケーキバイキング072.gif
美味しいケーキをごちそうさまでした!!
いろんなお話で盛り上がり060.gif
とっても楽しいひとときでした。
先生そしてKaoru先生・ViViちゃん・Mさん
ご一緒して下さった皆さま本当にありがとうございました053.gif
またいつかお目にかかれるのを楽しみにしてます053.gif
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by cake-y | 2011-06-24 19:38 | Trackback | Comments(4)

コラボTシャツ

可愛~いレオニダスのチョコがプリントされたTシャツをいただきました016.gif
”チョコを買た後 ユニクロに行ったら・・
同じチョコがプリントされたTシャツを見つけたの”
すごい偶然・・・ですよね072.gif
aliceさん嬉しい嬉しいプレゼントをありがとうございました001.gif
そして更に・・後で分かったことですが
チョコレートブラウンは私のラッキーカラーでした!
何だかとっても幸せ気分で~す060.gif
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by cake-y | 2011-06-23 23:44 | いただきもの | Trackback | Comments(2)

クッキーレッスン

先日いただいたクッキーをaliceさんにレッスンしていただきました。
フランスの材料のお話やきれいに作るコツなど
いろいろなことがとってもお勉強になりました。
レッスン後はみんなでLunchを060.gif
☆Y子ちゃん作 美味しい焼豚072.gif
☆グリーンピースのすりながし
☆サーモンのキッシュロレーヌ
☆プチトマトのオードブル
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aliceさんそしてご一緒してくださったYさん&Y子ちゃん
とっても楽しい時間をありがとうございました053.gif
また次回も心待ちにしていま~す016.gif
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by cake-y | 2011-06-23 23:27 | イベント | Trackback | Comments(0)

サ・マーシュ

北野町の美味しいパン屋さんです016.gif
いろいろ買って帰りました。
明日の朝食が楽しみです072.gif
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by cake-y | 2011-06-19 22:49 | Trackback | Comments(0)

ケーキ教室

今月はチョコ&チェリーのケーキを習いました060.gif
メインは土台の生地もクリームもそれぞれとっても美味しく
いろいろアレンジが出来そうです072.gif
焼き菓子はバターを入れずに作る卵白のお菓子。
食感が楽しく とっても美味しかったです。
こちらのレッスンでも是非作ってみたいと思いました。
岡本先生 美味しいケーキレッスンをありがとうございました053.gif
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by cake-y | 2011-06-19 22:41 | 習い事 | Trackback | Comments(2)

一口羊羹

美味しい羊羹をいただきました。
新茶と一緒にTea Time~060.gif
Kさんいつもご丁寧なお気持ちありがとうございます053.gif
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皆様のケーキ 美味しそうに出来上がりました058.gif
昨日の雨がすっかり上がって 思いの外爽やかな日になりました。
今日もお出かけ下さった皆様 ありがとうございました016.gif
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by cake-y | 2011-06-17 16:50 | いただきもの | Trackback | Comments(2)