カテゴリ:my cakeファイル ( 472 )

クリスマスマカロン

バニラのマカロン

クリスマス用に焼きました。

こちらのレッスンのティータイムに

お召し上がりいただいております。

皆さまのお口に合えば幸いです。

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by cake-y | 2017-12-15 20:13 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

クリスマスレッスン始まりました!

クリスマスケーキレッスン始まりました。

今年はチョコレートケーキ

土台から全てが

チョコレート!

岡本典子先生イルプルーの講習会で習われた

ドゥニさんのレシピです。

初日の皆さまから

美味し~い!

との嬉しいお声をいただきホッとしました。

皆さまありがとうございます!

明日からも

どうぞよろしくお願いいたします。

写真はご試食用のケーキです。


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by cake-y | 2017-12-12 15:26 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

パリブレスト

11月レッスンのパリブレスト

生徒様の小学生のお子様からは

”大きなドーナッツみたい”

とっても可愛いコメントをいただいたり♪

こんなケーキが自宅で出来るなんて!!

と喜ばれたり

テレビで見たパリブレストがどんなお味か食べてみたくて~

皆さまからいろいろなお声をいただきました。

日本のケーキ屋さんでは見る事は殆どありませんね。

お口に合って良かった!

いろいろなご感想嬉しかったです。

11月もありがとうございました。

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by cake-y | 2017-12-01 05:58 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

クリスマスマカロン

イベントに向けて

デコレーション用マカロンを作っています。

忙しいのが嬉しい~

貧乏性の私です(笑)

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by cake-y | 2017-11-30 08:28 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

リクエストレッスン

ドイツ菓子をリクエストいただき

フランクフルタークランツ

そしてケークサレをレッスンさせていただきました。

新幹線に乗ってお越しくださったY子さん

フランスのお土産もありがとうございました!

Mさんからはお手製のお抹茶の焼き菓子をいただき感動~♪

久々の再会に

色々な楽しいお喋りが止まりません。

バタークリームもお口に合って良かったです。

皆さまありがとうございました。

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by cake-y | 2017-11-14 19:12 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

リクエストレッスン

10月のケーキをリクエストしてくださいました。

日程の都合がつかない方は

翌月以降でも

お二人様から

リクエストレッスン承ります。

”想像以上に美味しかったです”

感激のメールをいただき幸せでした!

ありがとうございました。

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by cake-y | 2017-11-10 16:44 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

12月クリスマスレッスンご案内

12月クリスマスレッスンのご案内です。

チョコレートケーキのノエル

イルプルーの夏の講習会にて岡本先生がドゥニ氏から習われ

レッスンで教えていただいたケーキです。

冷凍も可能です。

☆ご試食はキッシュランチ付き

☆受講料は7000円

☆日程は11・12・13・14・15・16・18・20・21・22日

☆ご予約・お問い合わせは 

yuricake@hotmail.co.jp または yul-i.li-ly.whte@docomo.ne.jpまで

初めての方、お一人様でもご参加いただけます。

詳細はこちらをご覧くださいませ。

ご予約おまちしています。

どうぞよろしくお願いいたします。 

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by cake-y | 2017-11-08 05:30 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

ありがとうございました。

遅ればせながら

10月最後のレッスンに

華道をお習いのMさんが

お花をお持ちくださいました。

実はお花がなかったので・・

以心伝心!

僭越ながらわが家の花器に活けていただきました。

とっても嬉しかったです。

ご試食のお皿も美しく~♪

お気持ちに感謝します。

ありがとうございました。


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by cake-y | 2017-11-07 16:23 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

オーダーありがとうございました。

Mさんお嬢様 お誕生日おめでとうございます!!


生徒様から

お嬢様の20歳のバースデーにオーダーをいただきました。

大切なお誕生日ケーキ作らせていただき

とても嬉しく感謝しています。

ご希望の今月のケーキを

少しでも華やかに・・・

今年Aさんからいただいたパリのお土産

クリスマスケーキのマカロンにも使う予定ですが

一足早く!

お口に合えば幸いです。

ありがとうございました。

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by cake-y | 2017-11-01 06:57 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)

11月レッスンご案内

11月レッスンをご案内させていただきます。

☆パリブレスト

シュー生地にプラリネ入りクリームをたっぷり絞っていただきます。

直径15cm高さがある箱をご用意ください。

☆ガトーショコラナンシー

ロレーヌ地方 ナンシーに伝わるガトーショコラ 12cm1台お持ち帰りです。

☆日程は13*20*24(残席2)*25*27(残席1)28*29*30日

お問い合わせは

yuricake@hotmail.co.jp

または

yul-i.li-ly.whte@docomo.ne.jpまでどうぞ。

11月もよろしくお願いいたします。

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by cake-y | 2017-10-29 06:33 | my cakeファイル | Trackback | Comments(0)