カテゴリ:未分類( 444 )

ラ・ターチ

御影ジュエンヌのオーナーシェフをお父様に持ち

昨年こちらをオープンされた若いシェフが

おひとりで切り盛りされるお店です。

昼と夜のメニュー、価格も同じで

夜は何だかお得気分でした。

カラフル野菜と素材にこだわったそれぞれのお皿

そしてデザート前には

あっさりカレーが!!

とても美味しかったです。

J子さんご案内いただきありがとうございました。

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by cake-y | 2017-03-19 11:23 | Trackback | Comments(0)

パリのお土産話④

先日お邪魔させていただいたAさん宅


こんな素敵なパリを発見!

中身はもちろん食べられるお菓子

とっても とっても絵になります♪♪

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by cake-y | 2016-08-16 18:58 | Trackback | Comments(0)

春のティーパーティー その2

岡本典子先生春のティーパーティー

美味しかったケーキ達。

どれも贅沢な材料でお腹に優しく幾つでもいただけるのが嬉しいのです。

沢山のケーキをご馳走さまでした。

次回は秋ですね~また楽しみにしています。

☆オレンジのゼリーは写真なしですが美味しくいただきました♪

☆イチゴのタルトレット
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☆紅茶クリームのミルクレープ
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☆レモンクリームとバナナ
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☆ヨーグルトのシフォンケーキ
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☆シフォンケーキのイチゴソース
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☆抹茶のタルトレット
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☆スフレチーズケーキ
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☆ホワイトチョコと生クリーム、イチゴのシャルロットケーキ
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by cake-y | 2016-05-03 11:24 | Trackback | Comments(0)

ありがとうございました。

4月レッスンが終了しました。

久しぶりの生徒様との時間をとても有り難く感じました。

至らない点も多々あり反省も数々・・。

そしてやはりケーキが大好きな自分も再発見!

お越し下さった皆様本当にありがとうございました。

また来月もどうぞよろしくお願いいたします。

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by cake-y | 2016-04-29 07:09 | Trackback | Comments(0)

春よ来い

レッスン用に ririnonoさんからはミモザの花も届きました。

明るい春の花々は 心を明るくしてくれますね!

ririnonoさん いつもありがとうございます。

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4月スタートのBasicコース(1回レッスンで1種類のケーキ)募集中です。

☆1回2種類のお菓子を学ぶ通常レッスンは、次回は4月開催になります。
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by cake-y | 2016-01-29 12:41 | Trackback | Comments(0)

バニラキプフェル

こちらもウィーンの焼き菓子。

三日月型 バニラとレモンの香り 軽い食感のクッキーです。

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ケーキレッスンについてはこちらをご覧ください。
2015年4月スタートBasic生地コース次回の募集は2016年1月になります。
過去のケーキはこちらをどうぞ。
お問い合わせご予約はyuricake@hotmail.co.jpまでよろしくお願い致します。

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by cake-y | 2015-07-08 17:54 | Trackback | Comments(0)

NATURAL DINIG

こちらの夏レッスンに行ってきました。

今回もグループレッスンでお馴染みの皆さまと楽しい時間でした。

ビスクは早速作り一晩寝かして昨日の夕食に♪

先生そしてご一緒の皆さま ありがとうございました。

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ケーキレッスンについてはこちらをご覧ください。
2015年4月スタートBasic生地コース次回の募集は2016年1月になります。
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by cake-y | 2015-06-08 05:20 | Trackback | Comments(0)

ようやく・・・

たどり着きました(笑)

以前から御影にある美味しいパン屋さんと聞いていたのが

ブーランジェリー ビアンヴニュ
山手幹線の西向きの道路沿い ちょうど高架の手前にある・・・

と言われていてもお店がわからず、通り過ぎたり・・ようやく昨日お店を発見!!

店内は美味しそうなパンがいっぱい☆続々とお客さんが出入りするとっても活気のあるお店でした。

休日の朝に 美味しいパン♪ プチ幸せなひとときです。

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by cake-y | 2014-04-20 16:39 | Trackback | Comments(0)

フレデリック・アヴェッカー

フランスのM.O.Fショコラティエ フレデリック・アヴェッカーのチョコレート。

宝石のような美しさ。お味も感動でした!

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by cake-y | 2014-01-30 21:23 | Trackback | Comments(0)

セレクションボックス

サロン・デュ・ショコラで購入した一つがこちら。

世界を代表するショコラティエ・パティシエ達の一粒を詰め合わせた贅沢なボックス

私は9個入りを購入しましたが、他にも東日本チャリティBOXなど。

じっくり味わっていただきたいと思います。

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by cake-y | 2014-01-30 20:21 | Trackback | Comments(0)