2016Basic生地コース募集

今年もBasic生地コースをスタートさせていただきます。

レッスンでは習ったのに 一人で作ると疑問が・・というご経験はありませんか?
こちらのコースでは、ご自宅で作るように全行程をご自身でお作りいただきます。
ゆったり、じっくりとケーキを学びたい方に最適です。

詳細と日程は以下の通りです。

★6回完結

★1人~3人の少人数制

★いろいろな工程を細やかにご指導させていただきます。

★生地作りから仕上げまで
 全ての工程をご自分でお作りいただき、出来上がったケーキはお持ち帰り。

2016年度募集は終了しました。
次回は2017年4月スタート
募集は2017年1月からです。

★日程と内容
※月曜日クラス
① 4月18日(月) ジェノワーズ・・・イチゴのショートケーキ
② 5月16日(月) ビスキュイ・・・・洋ナシのムース
③ 6月13日(月) タルト・・・・・・季節のフルーツタルト
④ 7月 4日(月) キッシュ・・・・・キッシュロレーヌ
⑤10月 3日(月) シュー・・・・・・エクレア
➅11月 14日(月) ロールケーキ・・・フルーツロールケーキ

※火曜日クラス  
① 4月19日(火) ジェノワーズ・・・イチゴのショートケーキ
② 5月17日(火) ビスキュイ・・・・洋ナシのムース
③ 6月14日(火) タルト・・・・・・季節のフルーツタルト
④ 7月 5日(火) キッシュ・・・・・キッシュロレーヌ
⑤10月 4日(火) シュー・・・・・・エクレア
➅11月15日(火) ロールケーキ・・・フルーツロールケーキ

※水曜日クラス
① 4月20日(水) ジェノワーズ・・・イチゴのショートケーキ
② 5月18日(水) ビスキュイ・・・・洋ナシのムース
③ 6月15日(水) タルト・・・・・・季節のフルーツタルト
④ 7月 6日(水) キッシュ・・・・・キッシュロレーヌ
⑤10月 5日(水) シュー・・・・・・エクレア
➅11月16日(水) ロールケーキ・・・フルーツロールケーキ

※木曜日クラス 
① 4月21日(木) ジェノワーズ・・・イチゴのショートケーキ
② 5月19日(木) ビスキュイ・・・・洋ナシのムース
③ 6月16日(木) タルト・・・・・・季節のフルーツタルト
④ 7月 7日(木) キッシュ・・・・・キッシュロレーヌ
⑤10月 6日(木) シュー・・・・・・エクレア
➅11月17日(木) ロールケーキ・・・フルーツロールケーキ

金曜日クラス 満席。ありがとうございました。
① 4月22日(金) ジェノワーズ・・・イチゴのショートケーキ
② 5月20日(金) ビスキュイ・・・・洋ナシのムース
③ 6月10日(金) タルト・・・・・・季節のフルーツタルト
④ 7月 8日(金) キッシュ・・・・・キッシュロレーヌ
⑤10月 7日(金) シュー・・・・・・エクレア
➅11月18日(金) ロールケーキ・・・フルーツロールケーキ

土曜日クラス 満席となりました。ありがとうございました。
① 4月23日(土) ジェノワーズ・・・イチゴのショートケーキ
② 5月21日(土) ビスキュイ・・・・洋ナシのムース
③ 6月18日(土) タルト・・・・・・季節のフルーツタルト
④ 7月 9日(土) キッシュ・・・・・キッシュロレーヌ
⑤10月 8日(土) シュー・・・・・・エクレア
➅11月19日(土) ロールケーキ・・・フルーツロールケーキ


★場所 神戸市内CakeCakeサロン(最寄りはJR舞子駅)

★時間
10時30分~13時30分(3時間程度)

★デモンストレーション、実習、ご試食(軽食付)

★レッスンフィー
6回分 30000円(5000円×6)

★上記日程で振替可能

★お申込みはyuricake@hotmail.co.jp宛に①~④明記願います。
①氏名
②住所
③携帯番号
④ご希望曜日

お問い合わせ、お申込み お待ちしています。
どうぞよろしくお願い致します。

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by cake-y | 2016-01-14 09:48 | Basic生地コース
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